Pour faire honneur à la Semaine du Goût, Quelle table! Les yeux des enfants brillaient.
les CE1 B ont eu droit à un superbe accueil dans un restaurant situé au coeur de Houmt Souk.
Gourmands et curieux,
ils ont pu découvrir et redécouvrir de nombreuses saveurs.
Du sucré au salé, de l'amer à l'acide,
certains ont été bien surpris et d'autres se sont découvert de nouveaux goûts.
la sauce à l'ail...
Les goûts et les couleurs, incontestablement, ne se discutent pas!
Une explosion de senteurs: de nombreuses épices
accompagnées chaque fois de leur équivalent fraîchement moulu.
Le pamplemousse, une découverte pour beaucoup.
Défi: manger une tranche
de citron sans grimacer!
Du piquant au croquant, du fruit à sa confiture, les CE1 B ont enrichi leur culture culinaire.
De nombreux fruits nous furent présentés
sous plusieurs formes, comme ici: la grenade.
Contre toute attente,
la harissa et la pâte de piment ont eu un franc succès!
Le basilic décrocha la médaille du grand inconnu de tous.
Bien évidemment, ils n'en ont pas laissé une miette :)
Merci infiniment aux parents qui nous ont accompagnés
ainsi qu'à toute l'équipe de Kool Food pour leur accueil,
leur créativité et leur implication dans ce projet.